तो चलिए हम भी आपसे कुछ पुछें ,,,
क्या अमूल, महान, गोपीकृष्ण, इंडाना, सरस, एवरी डे, या मदर डेयरी जैसे ब्रांडेड घी तो शुद्ध हैं,,,??
किसी भी खाद्य पदार्थों की शुद्धता के मापदंड पैकेट्स पर लिखित रूप में तो हो सकता है बेहद खूबसूरत और आकर्षक हों,,,पर वास्तविकता क्या है ये या तो ईश्वर जानता है या उसे बनाने वाले निर्माता,,,
हमारे देश में किसी भी सरकार को खाद्य पदार्थों की शुद्धता को लेकर मैंने अपने जीवन में कभी गंभीर नहीं देखा,, हमारे यहां साल में एक बार खाद्य विभाग के दिवाली से पंद्रह दिन पहले जागने का रिवाज है,, जिसमें मिठाई ,तेल घी वालों की सेंपलिंग का कार्य , कुछ सड़े मावे और मिठाइयों को नाली में डाल कर नष्ट करने जैसे वीरता पूर्ण कार्यों का फोटो सेशन अखबारों में देखने का सौभाग्य मिलता है,, फिर बाजार में शेष बची शुद्ध मिठाई और दूध को हम खा पीकर अपनी सेहत बनाते हैं,, फिर,,
,
जिन दुकानों पर घटिया और सड़ी मिठाई मिली थी उस पर कभी कोई कार्रवाई हुई या नहीं उसकी कोई खबर नहीं मिलती,,,
हमसें तो पशु ठीक हैं जो सूंघ कर पता तो लगा लेते हैं कि ये खाने योग्य है अथवा नहीं,,,हम तो सरकारी तंत्र के भरोसे बैठे वो जीव हैं जिन्हें fssai की अनुमति के बिना ही उसका लोगो इस्तेमाल कर पचास रुपए का पाम आयल छः सौ के भाव कोई भी खिला कर भाग जाता है,,,और हम खा कर अपने दिल को थपकी देकर कहते रहते हैं,,,
आल इज वेल,,,आल इज वेल
फोटो : गूगल बाबा की देन
संदेश
कोई टिप्पणी नहीं:
एक टिप्पणी भेजें
टिप्पणी करें
टिप्पणी: केवल इस ब्लॉग का सदस्य टिप्पणी भेज सकता है.